que comen en polonia

¿Qué comen en Polonia?

Uno de los rasgos más llamativos en esta localidad es que sus habitantes y turistas dicen que su gastronomía refleja la belleza de este país. El cual atravesó en varias ocasione por circunstancia que pusieron en riesgo su cultura.

La comida polaca se ha visto influenciada en la historia por la cocina rusa, ucraniana, alemana, entre otros, lo cual ha permitido que estos ingredientes y especias se fusionaran y formaran parte de su gastronomía.

¿Que comen?

los polacos debido a estas invasiones al país su gastronomía se vio afectada de tal manera que hubo una mezcla de ingredientes en su cocina lo cual se vio reflejado en su cotidianidad en el consumo de sus alimentos, de estos lo más comunes es que para comenzar el día se alimenten de una rebana de pan de trigo con mantequilla según su preferencia, el desayuno puede ser compuesto no sólo por verduras, también puede llevar rebanadas de jamón cocido acompañado de una  taza de café, café con leche o tomar té negro.

Es importante acotar que para cenar los polacos suelen preferir que les sirvan sopa, esto se debe a que son amantes de los platos que se utilizan las cucharas. Para la preparación de esta comida existen 365 recetas para preparar de diferentes maneras.

También suelen preferir el pan mantequilla acompañado de pepito. De guisantes les gustan las manos de cochino preparada en forma de gelatina.

En el comedor de los Polanco no puede faltar el pescado de agua dulce. En el caso de la carne los polacos no se sienta a la mesa sin que este plato este acompañado de verduras y hortalizas.

comidas tradicionales de Polonia

Comidas tradicionales

1.      Steak Tartar

Este plato principalmente está conformado de carne de ternera picada, es importante que en este plato la materia prima esté completamente fresca y libre de impurezas. Este plato también debe ir bien condimentado con pimienta, azúcar, maíz, huevo, cebolla entre otros. Es importante acotar que este plato solo deben ingerirlo personas que no sufran de malestar de estómago de igual manera se les recomienda a las personas que asistan a un restaurant de categoría donde la carne sea de primera.

2.      Pastas rellenas

Esta es una de las especialidades de la gastronomía polaca, este plato puede rellenarse de carne, queso, huevo duro, patatas y cebolla, aunque también aceptan sabores dulces  en su preparación lo que atrae más a los consumidores.

3.      Bigos

Es un plato nacional de Polonia cuya preparación suele demorar más de dos días para su disfrute, está conformado de embutidos, carnes frescas, setas y ciruelas secas, con un sabor que se debate entre un suave picante y lo agridulce.

Curiosidades

Este país es sin duda conocido por poseer una serie costumbres antiguas, un aspecto bastante importante para los polacos es la educación les gustan las personas con clase y preparadas. Suelen ser muy dadivosos y muy cordiales. En el aspecto culinario les gustan las comidas de cuchara sobre todo les encantan la sopa y de cena.